苏雪与村民签订了合约，心里也就有了底，这就带着新鲜的食材回到了文昌州的城里。
酒楼的食材解决了，苏雪便在酒楼里安抚了那些客人，看着客人们并没有抱怨，提起的心也放了下来。
柳如风得知了酒楼里的事情，也赶紧赶了回来，在听雪楼里看到了苏雪。
"雪儿，怎么样？事情解决了？"
"风哥，还好，有惊无险，咱们酒楼里的食材总算是得到了解决，不用担心了。看来我们还是得有些防备才是，不能让这个食材问题一直困扰着我们啊。"
在这里靠天吃饭，谁知道什么时候会再出现像今天一样的情形呢？
听了苏雪说出了这样的话，柳如风觉得确实是这个道理，也开始想起来该如何才能够妥善地解决这个问题。
他们生意上现在是没有了对手，可是目前遇到的食材问题却给他们敲响了警钟，而且以后工厂生产的原料谁知道会不会出现同样的问题呢？
村里的村民自发种植的一点食材，毕竟只能解一时燃眉之急，想要一劳永逸，还是需要自己种植才行。
他们在文昌州郊外那一个小庄园地方有限，还需要重新考虑其他的地方，用来做种植蔬菜瓜果的地方。
想到了这里，柳如风成竹在胸的说出了自己的想法："雪儿，我们要不要自己再买一处庄子，在那里只种植和养殖我们需要的东西，要是有什么变动的话，我们还能够及时的应对，不会再今天这般的手忙脚乱。"
"风哥，你说的我明白，只是若真的要买下一个庄子的话，那得谁来经营打理呢？"
柳如风和苏雪想到一块去了，现在他们在资金上面没有任何的问题，最主要的还是人员的调配问题，新置办的庄子意义重大，定是要一个可靠的人才能够去承担那里的所有事务。可是柳如风和她整天要监管着他们在文昌州的生意，还时不时的要顾及武阳镇上的生意，不能安下心来好好的打理一处的买卖，所以这个人选还真是一个问题。
听了苏雪的话，柳如风自告奋勇地说他完全可以胜任，所以不用担心人选的问题，还是想着继续找一个合适的庄子才是。
看了看胸有成竹的柳如风，苏雪倒是笑了起来，不禁打趣着说道："风哥，你是铁打的吗？我们两人平时的日常事务那么多，怎么可能一直住在庄子里，在那里打理所有的事情呢？我们还是请一个职业经理人才行。"
"哟，好稀奇哦，什么是职业经理人？"
听到苏雪口中冒出了这么一个新鲜的名词，柳如风从来也没听说过，所以不解地问起了她，想知道这个人是什么身份，能有多大的能耐呢？
见到柳如风询问，苏雪忙掩住了嘴，吐了一下舌头，摆了摆手说道："这个人没什么太大的能耐，也不是什么神一般的存在，只是我们现在缺少人手，还是得找一个能够承担得起大任的人来，替我们打理生意才行。"
苏雪如此一说，柳如风更加的糊涂了，雪瑞轩工厂里的孙成毅不就是很有一手吗？为何不直接请他来打理生意呢？怎么还要找一个什么经理人呢？
苏雪怎么会不知孙成毅是一个经商的好手，可是毕竟年岁已高，在有些方面开始反应迟钝起来，所以苏雪也就想将他一直留在工厂，不想再让他过多的操劳，委以重任。
在选拔职业经理人这个事情上，苏雪还是需要制定出一个特别的选拔办法。
如今他们雪瑞轩毕竟是与皇家做生意的，不能随便选一个人来处理生意上面的事情，在这件事情上柳如风始终觉得还是用自己的人比较放心，苏雪则已经有了更好的处理办法。
到了第二天，苏雪便在雪瑞轩张贴了布告，全城悬赏可以为雪瑞轩做经理人的人选。
文昌州的百姓看到了这则布告，纷纷前来应征这里的什么经理人，他们不知道经理人是干什么的，想着无非是帮着打理生意的人，亦或者是伙计之类的人选。
柳如风看着那些人涌入了雪瑞轩，有些着急，毕竟雪瑞轩还要正常经营，不能因为招人而影响了生意，那就不好了。
"各位，我知道各位是看重我们雪瑞轩，但是我们还需要正常营业，还请各位在我们打烊之后再来吧。"
苏雪在布告上面明明写的是日落时分到雪瑞轩，谁成想，这么多的人前来这里，而且是看到布告的第一时间赶到了雪瑞轩，说好听了是给雪瑞轩撑面子，可实际上确实是影响了雪瑞轩做生意。
听到苏雪对他们如此一说，那些人议论纷纷，心里想着雪瑞轩的人是不是想要借着这个事情，为他们宣传，在这里却还说怕耽误了他们的生意。
"苏掌柜的，你有话就直说，我们在这里已经等候多时了，你们就不能暂时关上铺子一天，让我们先去面试，好不好啊？"
说话的也是一个文昌州的生意人，他自家的生意也还过得去，只是看着雪瑞轩蒸蒸日上，成了文昌州的后起之秀，心里想着在这里能不能取得一点经。
听了苏雪说要到了打烊之后才能够面试，不免有些慌了，迫不及待的说道。
那些进来的人，听到了那个人的话，也附和着想要苏雪能够给他们一个合理的解释，不要在这里信口雌黄，想起什么说什么。
看到事态已经无法控制，柳如风干脆关住了雪瑞轩的大门，对进来的人说道："既然各位那么心急地知道自己是否能够胜任，那么我们今天也就勉为其难地答应你们，现在就这雪瑞轩里进行面试。不过还请你们按照进来的顺序，排好了队。"
听到柳如风如此一说，进来的人，马上慌慌张张地开始进行排队了。
因为每个人都想要尽快地得到结果，所以在排队的时候，起了很大的争执。
苏雪见到那几个人争执，干脆直接淘汰掉了，没有一个好的涵养，怎么可能会成为一个优秀的职业人，那些吵架的人听了苏雪的理由，理亏地离开了雪瑞轩。
看到有人没有面试直接淘汰，其余的人马上安静了起来，乖乖地走进了长长的队伍，开始按照顺序排起了队，接受苏雪的面试。