夏其跟着绿色小货车来到了伏亭市郊的一个工厂前，眼看着它开进了工厂，不锈钢的栅栏门就落了下来，两个打着手电筒的保安远远也注意到了他开的面包车，跑过来问道：“你是干什么的？这里是厂区，请不要随便靠近。”
他赶紧装着迷路的样子问道：“我是要去伏亭市区，不知道怎么开到这里来了？”
保安不耐烦地说：“市区不是这个方向，你完全走反了，调头回去上大路。”
夏其连声道谢，调转车头又往回开，心里到是好笑：“当然走反了，我本来就是从那边来的。”不过，工厂看来是进不去了，要做调查还是另辟蹊径才行。
开回市区快晚上11点了，夏其忙着租车跟踪，还没吃晚饭，于是在酒店旁边找了个大排档，点了一扎啤酒，几个海鲜小炒。
刚准备吃，就听见有人喊道：“老板，来一个焖豆腐，一个荔枝肉，再加份煎包。”
这个声音到是有些熟悉，他抬头一看，原来是昨天店里帮他解惑那个中年人。那人正回头找座儿，也看见了他， 不禁一乐，就径直坐到他的对面。
“是个自来熟啊……”夏其心想：“这倒是件好事，他好像对这个行业很熟悉，不妨也打探一下。”于是很热情地招呼了一声，说道：“还真是巧，昨天还真谢谢你，我这也太丢了。一起喝一杯吧！”
说完，他又吩咐服务员再打一扎啤酒来。
那人倒也不客气，大大咧咧地说：“昨天我听你说话，好像是西洲人，我媳妇也是西洲的，所以一听见她的家乡话就觉得亲切。看你好像做这个是头一次，老板又不怎么理人，就忍不住搭了几句话。”
原来如此，夏其于是接着他的话茬说道：“是啊，我听人说卖这个鞋子很赚钱，所以专程过来看看，没想到遇到老乡，还真是运气不错啊。请问您怎么称呼？”
那人道：“鄙人姓王，你就叫我老王好了。我昨天听你说，想开几家店，所以来这儿进货？”
夏其点头称是。
老王摇头道：“你这个想法就错了。这个鞋哪里能做实体店，如果被人举报了，前期投入全部洗白。所以老板看你什么都不懂，也不太愿意搭理你。”
他很地道用了“洗白”这个西洲方言词儿，夏其就信了几分。于是诚心请教道：“我的确对这个行业一窍不通，还请老兄指点一二。”
老王也不客气，仔仔细细地给他讲解了一番。
原来，做这个高仿鞋，大部分都是到网店里卖的。一是开店成本低，出了问题换个ID又可以来，几乎没什么损失。二是很多到聚宝网上买东西的人，就是冲着低价来的，至于是真是假，反到不那么关心。原价1000多块的名牌运动鞋，你两三百块钱买来，质量还可以，又有面子就行了。
当然，拿高仿当正品卖的卖家也不少，按老王的说法，他自己是不会做这种没良心的事情。
但在聚宝网上还有这么一句话：“开聚宝不卖假货根本赚不到钱”。这话当然有些偏激，但假货肯定比真货利润高得多，一双鞋子出厂价一百多，网店里按照正品的价格卖，标个大几百甚至上千，好的时候一天都能走几十上百双，其中的利润可想而知。
但最近聚宝网开始打击假货，原来有些本来想买正品的才知道自己是买的假货，伏亭这个名字也被很多消费者知道了。很多买家一看发货地是伏亭，就直接不要了。
可是没想到，这倒给快递行业带来了商机。不知道是谁最先想出来的一个办法叫“异地上线”，鞋子还是从伏亭发货，但是聚宝上面的物流信息却是拉到外地去扫描的，一般会是拉到上海、深圳、泉州、还有福州和厦门这几个地方,甚至是海外。
夏其觉得大开眼界，虽然他对电子商务也做过些研究，还得到区长的肯定，但对这个领域却还真是一无所知。
老王又说，除了聚宝网，伏亭高仿鞋走的最多的就是外贸和大学校园了。外贸类赚的就都是老外的钱，出口俄罗斯、南北美地区、中东、东亚等地区。不过做这一行的，大都会有一个团队，对货品的规格和品质要求也更高。至于校园这一块，就主要是招代理，再由这些代理各自去发展下线。
正说得热闹，服务员上菜来了。夏其的几个菜平淡无奇，倒是老王点的焖豆腐和荔枝肉，一上来就让人眼前一亮，可称是色香味俱全。
老王盛了一勺豆腐送进嘴里，又狠灌了一口啤气，一脸满足地说：“有两个月没来了，最想的就是这一口啊。”
夏其也不客气地舀了一勺，尝了以后不由叫道果真好吃。
老王说：“很多外地人都知道伏亭米粉，其实焖豆腐也是这里最具代表性的菜品，出了伏亭就很难吃到了，在伏亭很多乡下的宴会酒席上，焖豆腐都是第一道菜。它是把豆腐捏碎，再加入瘦猪肉、干虾肉、蛏、海蛎、干贝、香菇、包菜、虾米等配料，焖煮而成。豆腐透着海鲜的清甜、肉味的香气，可说是鲜美松软。”
他又指着另一盘菜道：“这个荔枝肉，因其特色的烹调处理方式形似荔枝而得名，将切成荔枝形状的猪肉事先炸好再淋上酱汁，滋味酸甜可口，软硬适中。你不妨也尝尝。”
夏其吃了一块，赞叹说：“确实不错，这个倒有些像我们那里的糖醋里脊。”
老王笑道：“说起这个糖醋里脊，确实也很有意思。我做生意这么多年，走南闯北走了不少地方，当地都能吃到这道菜，而且都说这是本地菜系。”
夏其奇道：“难道它不是川菜？”
老王又是哈哈一乐：“浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里都有它，做法也大同小异，不过，追根溯源，它应该还是地道的鲁菜才对。”