西红柿小说网 > 都市小说 > 中华美食家 > 第26章 真正的中餐全文阅读

中餐,一个民族的文化。

何州并不可能凭借自己一个人,将其完全继承。

想要让中餐重新在这个世界焕发光彩。

传承出去,发扬光大。

乃是必经之路。

眼前这个餐馆,就是何州出发考试前,所计划的第一步。

只是没想到会有只鸡送上门,让自己立威罢了。

真正的中餐..

听到此话,两名厨子加上林田福皆是眼前一亮,欲欲跃试。

“小弟,话说你中餐跟谁学的,怎么就考上中级厨师了。”

“真正的中餐真的和传说中的那样吗,吃了会长生不老。”

“何州,详细说说。”

坊间对于中餐的谣言数之不尽。

有坏的自然也有好的。

其中最为离谱的一个,就是说中餐吃了会得到成仙,还说长生不老的。

偏偏就是这样拙劣的谣言,骗了不少无知懵懂少年。

让他们踏上了中餐这条不归路。

这不,店内就有两名了,除去魏大海对中餐有着那么一点念头。

林田福和胡大山都是年少时被坑蒙进来的。

“对啊小弟,说说你怎么过的考试。”

“嗯...说一下。”

不仅那三个糙汉对此感兴趣,哪怕是两名妹子,对于何州这莫名其妙的证书,也是不能理解。

面对众人的逼问,何州脸露腼色。

“我说我做梦学会的中餐,你们信么...”

呸!

何州的话一出,白眼纷纷扫了过来。

“好了,先别管这事了,何州你先说说要怎么教我们中餐。”

察觉到何州并不想详说,林田福将话题就此打住,重回正道。

这也如了何州的愿,打量了魏大海以及胡一山一眼。

想要在一夜时间,将这两个没有任何基础的大汉,调.教成像模像样的中餐厨师,不太靠谱。

更何况,厨房里的家伙,也实在是太不称手了。

菜刀、炒锅?没有!

生抽、老抽、料酒?没有!

花椒、八角、桂皮、豆瓣酱?通通没有!

相比与前世中餐常用的工具以及调味料,不仅这里一件没有。

这个世界上怕根本就没有这些成品的存在,想买也无处可买。

这如何能做出一味地道的中餐?

这只能等待何州日后将这块空缺逐渐完善。

但是现在既然啥都没有...

那就找一个不需要这些调味品的东西。

念头一出

何州脑海立马浮现出一个小白胖子的模样,露出一丝温馨的笑容。

说出了一个在场众人从未听说过的名称。

“教你们做饺子,如何?”

“饺子?”

众人面面相觑,不明所以。

何州也不意外,不仅是他们,怕在这世界上,寄托着无数游子情感的饺子,根本没有一人记得他的存在。

“在一千多年前...”

何州也不嫌功夫的耽搁,根据回忆,将饺子的前世今生徐徐道来。

让场内众人听得一阵神往的同时,忍不住怀疑。

中餐真的有如此悠久的底蕴,真的是这么优秀么...

随着何州的讲解,众人将所需的食材从店内一一翻了出来。

然后在何州的讲解下,和面、拌陷、包制、烹调。

每一个步骤众人都没有落下,哪怕是身为服务员的莫秋兰与佘子欣,对于饺子的制作也十分感兴趣。

也不知是对陌生事物的好奇,还是来自于那血脉深处的悸动...

夜已深,伴随饺子的成型、入肚。

看着这碗中自己包出来,但却在之前从未见过的形状。

品尝着这层次丰富,肉汁鲜美的口感。

竟莫名的会让他们红起了眼眶。

原来这才是中餐?

自己做出来的中餐...竟然会如此好吃...

这是真的么...

梦中,他们回想起晚上何州口中讲述那中餐的波澜壮阔,荡气回肠。

幻想着将来有一天,中餐的缤纷将会再次笼罩这个世界。

熟睡的脸庞。

露出一丝满足的笑容...

但相较于中餐馆众人的温馨安逸,宋东林可谓是挠破了头。

哪怕现在已经是凌晨时分,他仍然坐在店铺之内,为接下来一星期的对决,绞尽脑汁的寻思着。

经历过中级厨师考试,他当然知道何州那份证书的含金量有多大。

哪怕对方是一名中厨,但光凭那个“满分”二字,就足以将他甩出十二条街,连车尾灯都看不见那种。

对了...

挠头已久的他,总算想出一个不算办法的办法。

他就算再厉害,也只是他厉害罢了。

餐馆内其他人,做出来的东西依旧是不入流的货色。

只要自己多找点人,出品的速度比他快,数量比他多,那最终算营业额下来。

也绝对是我这边比较高。

想到这里,也顾不上现在已经是凌晨一两点的时分。

在手机上翻出自己认识的几名厨师电话。

拨了过去。

没错,我承认我不如你。

但三个臭皮匠,总比你一个诸葛亮要强。

再不成,我就四个,五个,我就不信你一个人能把整个店铺给撑起来。

只要自己将这一个星期撑了过去,那就算你做的东西再好吃。

以后你这家店铺也是不复存在!

想到这里,他眼底不禁闪过一丝精光,听到已然接通的电话,道:

“诶,亮哥,睡了是吧,我这临时有事,三倍工资......”

“文哥,不好意思啊....”

“老钱....”

随着一个个电话的拨通,虽然有些朋友并不能走开。

但也有人在他的高价诱导之下,放下了手头的工作,将这个外快揽在了怀中。

不一会,宋东林就约到了两名中级韩厨。

配上自己,餐厅内共有三位大厨坐镇。

想到这种情况,眼底闪过一丝自信的神色。

我看你一个人,如何跟我斗!

但可惜的是,何州并不能听到他的话。

若是何州在场,肯定会用饺子扔他一脸,让他尝尝什么叫中餐,什么叫底蕴。

自己一人跟你斗?

老子背后站的可是几千年文化传承!

但注定的是何州没能听到。

夜色渐浓,月光也从半空往西边划去。

鸡鸣声陆续传出。

又是一夜过去。

城市逐渐焕发活力。

哗...

随着铁闸的拉动。

林田福打开的餐馆的大门,看向了一旁的东海韩菜馆。

宋东林同样在这个时候,拉开了闸门。

两人目光,空中对视。

若是换作之前,林田福或许还会惦记对方的中级厨师身份。

但现在,想起昨晚饺子的味道,他眼睛眯了起来。

对视中,火药味渐浓。

自己这回不降价、不免单。

但是。

我看你拿什么跟我斗!

大韩料理?

笑话!