阿四跟阿大是兄弟，但别看阿四年纪稍小，他可是比阿大机灵着呢，“掌柜的，菜钱小的是不是得翻他们的腰包？咱第一天开门做生意，赔钱可不吉利。”
曼娘赞赏的看了一眼阿四，这小子，有做领班的潜力，拍了拍阿四的肩膀，曼娘幽幽道：“放心，他们已经结账了，直接把人抬出去便好。”
丢下这句话，曼娘便去了后厨，毕竟时辰过得很快，一转眼就得午时，她得提前准备烤串才行。
不过……
想想这小杏跟汪紫蝶刚走，这三个神兽就来了，看来这事并非巧合，怕是有人故意而为之吧？
将此事放在心上，曼娘开始筹备中午员工们的吃食，刚进后厨便瞧见李氏在吃胡萝卜，见曼娘进来了，她还反倒有些不好意思了。
“曼娘，我早上出来太早……”
不等李氏的话说完，曼娘便打断道：“饿了吧？有糕点你们饿了就吃，不要饿肚子做事，大家都是。”
毕竟大家都是来这里干活的，又不是来受罪的，曼娘自然是要厚待这些员工。
来到大锅前，曼娘将事先备好的排骨都顿了，还加了一些玉米和蔬菜，又在锅边贴了一些饼子，随即叮嘱烧火丫头加大火。
这会儿，那四小只也该饿了吧？也不知道这一上午他们闷在屋子里会不会烦。
“曼娘……”
就在这时，李氏追了出来，神秘兮兮地回头看了一眼后厨，凑到曼娘跟前低声提醒道：“咱们中午吃排骨吗？”
“是啊，怎么了？”曼娘随口一说，旋即便走进了屋子。
而此时四小只都整整齐齐的躺在炕上睡着了，一旁的青云拿着蒲扇很是认真的给他们扇风。
“真是麻烦你了，累了吧？”曼娘满是不好意思的上前，心想着青云定是吸取了上次在汪府的教训，这会儿守着几个孩子都离身了。
青云摇头一笑：“我哪有你累呀！只要你放心把几个孩子交给我，我就心满意足了。”
说着，青云起身，指着桌子上的食物便对曼娘说道：“曼娘，我给孩子们吃了皮蛋瘦肉粥和一些烤串，我瞧着几个孩子也没有饿的意思，又喂了一些水果给他们，应该不会饿了吧？”
毕竟小孩子午睡要好久呢，万一饿着肚子睡觉可不好。
曼娘当即一笑，感觉地看着青云说道：“他们饿了自然会说的，你不要这么紧张，你也累了，跟孩子们睡一会儿吧！”说着，曼娘检查了一下孩子们身上的风团，都好了，但曼娘想着晚上再给她们洗洗澡，这样不光身子清爽，睡得也会很舒服。
关上房门，曼娘去了隔壁的厢房，这里一直都堆积着杂物，她想把里面的东西都收拾出来，哪天出去的时候买些青砖回来铺地，做个浴室也不错。
“曼娘……”
李氏突然的声音吓到了曼娘，她本来就想事情呢，哪知这李氏阴魂不散的？
“曼娘，虽然说咱们是做大买卖了，可这中午就给下人们吃排骨，这伙食是不是太好了？”李氏觉得曼娘有了钱就开始飘了，都不把钱当回事了。
听着李氏的话，曼娘嘴角泛起一抹淡笑：“今天是第一天开业，自然是要给几个人吃好的，又不是天天吃。”
曼娘一句话便怼的李氏哑口无言，她甚至觉得曼娘就不是过日子的人，再怎么聪明能干又怎么样？还不是傻不拉唧的把钱白白浪费在那些下人们身上？
曼娘睨了一眼李氏不再理她，而李氏自觉无趣的也离开了。
终于把厢房都清理了，这会儿怕也是该弄烧烤了。
哪知，她刚刚洗了手，这会儿就见厨娘宁淼跑了过来，面色忧虑道：“掌柜的，外面还有人要吃凉皮，差不多得十碗呢，听说是早上那波客官推荐的，皮蛋瘦肉粥也都没了，这可怎么办呀？”
看了看时辰，曼娘瞧着也快临近晌午了，凉皮和皮蛋瘦肉粥自然是不能再做了，那她也没有别的办法了，“你去告诉小二，让那些客人明日再来或者是趁着晌午吃一些烤串和炒菜炖菜那些，价格上会有所优惠，留得住人便留下，留不住就算了。”
宁淼听后立马去了前厅，而李氏听到曼娘的话，顿时紧张了起来：“哎呦曼娘啊！你这样可不行，哪有把客人赶出去的道理？那皮蛋瘦肉粥我也学的差不多，就是凉皮的调料我不会弄，让那些人等等其实也不是做不出来的。”
睨了一眼李氏，曼娘走向了烧烤架，一边弄炭火，声音幽幽道：“规矩就是规矩，说好了限量，既然卖完了便不会再做，何况我们主打三个菜系便是早膳，晌午到晚上之前是烧烤，晚上除了烧烤还有烤肉，总不能为了一两个客人便破了规矩吧？那后厨岂不是各忙各的，乱了套了？”
被曼娘这样说，李氏这心里有点不舒服，她总觉得自己是好心，可曼娘就是不领情。
“嫂子，我知道你的好意，但我们第一天就破了规矩，那恐怕日后这生意只会更乱套。”曼娘耐心的给李氏解释着。
那鸭梨手机预售都订购不上，哪个放弃买了？越是吊人胃口就越有人肯消费，一味的顺意客户的意见，那只会让生意做得一塌糊涂。
李氏一听，露出了尴尬的笑容：“其实我也没别的意思，听你的。”说完，李氏便帮曼娘铺炭火。
“酱辣猪脚皮一份，红烧肉一份，汽锅肉丸子一份，砂锅排骨粉……”
“羊肉串一百串，羊肉筋五十串，望京小腰二十串，热狗肠，片牛腰各五十串……”
将小二的报菜都记在心里，曼娘将烤串都放在了烧烤架上后，曼娘满眼都是紧张地看着李氏说道：“嫂子，你可要看住了这些烤串，千万不能有一点糊了知道吗？”
“放心吧！”李氏郑重地点头，一双手在烧烤架上不停的翻腾。
而曼娘跑进后厨，仔细对了一下菜单，一一将那些菜品都下锅了，又很快跑出厨房，去给那些烧烤加调料，这一来二去的，曼娘忙得不亦乐乎。