梅子到的时候，大哥嫂子早就忙起来了，大哥正在整理桌子椅子，看见大家来了，忙招呼着，“梁子，你们来的那么早呀，梅子赶紧的，你赶紧坐下来，这里挺乱的，要不，你去屋子里和虎子说说话吧。”
“没事，大哥，我就在这里坐着，对了，大哥，这就是跑堂的，梁子哥找了好久才找到的，叫阿行，阿行，过来见见你老板，就是我大哥。”梅子挥手，叫着阿行过来。
今天阿行穿的挺好的，衣服上面补丁都没有，大概是为了今天张开特意穿的，他几步走到梅子大哥面前，礼貌的说道，“老板好，我是阿行，以后一定会好好的做事的。”
被人这么一说，大哥的手脚都不知道怎么放了，他从来都没有被人那么尊重过，还被叫做老板。
梅子看了一下大哥，知道他的局促，解围的说道，“好了，没事了，你先去把桌子椅子摆好了，就没什么事了。”
“哎”阿行大声应了一句，就麻利的干活去了，把梅子倒是吓到了，看来他还真是个灵活的。
一行人都转到院子里去了，梅子指着阿福放在地上的东西说道，“大哥，这是梁子哥做的牌匾，你看看，行不行，你不是叫我取个名字吗，看看。”
大哥把覆盖在木匾上的布掀开，“王记食铺”四个大字，映入眼帘，到底是梁子哥的手艺，把四个大字刻画的深邃不已，有棱有角的，大哥看着之后，直说，“好，这木匾做的好，梅子的名字也取得好，太好了。”
嫂子把厨房里的菜都整理好了，碗筷也洗好了，现在还没到开张的吉时，就在院子里和大家一起聊天呢，其实梅子看得出来，大哥嫂子还是很紧张的，尤其是嫂子，双手紧紧地扣着，手指不停地绞来绞去，梅子想说什么，可还是没说，这是嫂子一定要克服的地方，她说再多也没用。
不知不觉，吉时就快到了，梁子他们都站到门口去了，这次也不例外，梁子请了上次给自己铺子舞狮子的人过来这里也舞一边，只听见锣鼓喧嚣的声音从街头那边传来，跟着而来的是大堆的人群。
等到狮子舞的久了，梁子拍了拍手，顿时就安静了，他站了出来，大声说道，“各位乡亲，各位街坊，今天是我大哥的饭馆开张的时候，以后还望大家多多照顾。”这话说完，下面大群的热闹声。
梁子对大哥说道，“大哥，吉时到了，你还是掀开红布，让大家看看牌匾吧。”
梅子大哥点点头，用力一掀，顿时，“王记食铺”就熠熠生辉，他朗声说道，“在下王大力，今天蒙各位照顾，在这里开一个食铺，今天开张，全部食物都八折，还望大家都照看铺子的生意。”
梁子暗自点头，看来大哥还是有点胆量的，昨天教他说这番话的时候，大哥还一直担心自己会做不好，现在看来说的很好嘛，看下面热闹的人都鼓起掌来了。
“李掌柜的，恭喜恭喜呀，今天你大哥的铺子开张，这是我的一点心意，还望不要嫌弃呀。”
梁子一看竟然是谢管家，忙笑着迎着他进门，“是谢管家呀，今天你能够到这里来，这铺子也是蓬荜生辉了，来大哥，这是谢管家，谢管家这事内子的大哥，以后还希望你多多关照呀，走走走，进屋里去呀。”
谢管家挥挥手，忙说道，“不用不用，王掌柜的，以后都是朋友朋友，李掌柜的，我也想进去好好尝尝这大厨的手艺呀，可是今天实在是忙得很，这都是抽空出来的，我还急着回府呢，以后再来以后再来。”
谢管家都那么说了，梁子也就不再留人了，送着谢管家一段路，也就回来了，这样子来送礼的人还是挺多的，都是梁子一起卖家当结识的人，不是管家就是采买的，不过面子还是挺大的。
随着人进到铺子里去，阿庆就拿着菜单子到处跑，还好梅子准备了两分，一份阿福拿着招待客人去了，总之十个桌子全都坐的满满的，看着新鲜的菜单子上的菜都目不转睛的，这菜画的跟真的一样，而且好多菜都是没有见过的，还有的是满了多少钱，可以免费送一个汤，看的所有客人都望眼欲穿了。
“拔丝红薯？红薯也能够做菜吗？能吃吗？”
“猪下水？这怎么能吃呢，还要5文钱，这不是坑人吗？”
“猪肠子？不行不行，这绝对不可以吃，我们还是走吧，我看这个老板就是贪便宜，这些东西都是不能吃的，到底是不是厨子呀，走走走。”
听着客人越来越大声的抱怨声，梁子大声咳了几句，“众位，请听我讲，这些菜都是我大哥家的独家秘方，别的酒馆里是绝对不会做的，你们不要看这些东西都是没有吃过的，这样，这些菜你们尽管点，要是不好吃，我们铺子免费招待，客官们都放心吧。”
这话一出，下面一片轰然，可是还是没有一个人点，大哥都有点急了，梁子按住大哥，示意再等等，终于有人大声说了一句，“小二，给我来个爆炒猪下水，再来个拔丝红薯，反正是不好吃就不要钱，爷我不吃白不吃。”
有了第一个那就有第二个，一个接一个的不停地点那些从没有吃过的菜，大哥擦了头上的汗，和梁子对视了一眼，都笑了，既然有人点，那就是好的，以后他们铺子的名声必然会传出去的，这可是第一个做这些菜的铺子。
一下子来了好多的猪下水之类的菜，嫂子一个人根本就忙不过来，梅子去大堂里看了，这人家都有点等得不耐烦了，她立刻就到了厨房，拉起锅子就开始做菜，嫂子根本就拦不住她，而且看她坚决的样子，也不是能拦住的，多少有自己在这里，也就随她去了。
随着一盘又一盘的新鲜菜端出去，阿福阿庆和阿禄忙的不可开交，厨房里的两个大厨更是汗水淋漓的，梁子拿着一张又一张的单子在那算账吗，只等着客人结账的时候报出桌子的号码就可以了，大哥看着这一个个辣的大汗淋漓的客人不停地喝水，还不断的夹菜，一个劲儿的说，“好吃好吃。”的时候，真的是乐开了花了。
每一个结账的人，梁子都会问上一句，“客官吃的可还舒心？这菜都还可以吧。”
没有一个说，这菜是不好吃的，一个个都说，这菜是他们吃过的最好吃的最够味道的菜，以后还得来。听得大哥梁子都乐呵呵的，总算是好的开头了。
到了后来，走了一批又来了一批的，大概是听见出去的人说，这里的食物好吃，还都是从来都没有吃过的，好些人有好奇心，总之，第一天就是宾客如云，弄到最后，大哥不得不提前关门，在门口写着，由于今天采买的菜不够，所以提前关门，还望大家多多海涵。
梁子从厨房扶着梅子出来的时候，梅子真的是想哭的心都有了，她的手都快断了，脚站的也酸死了，整个身子都靠在梁子哥的怀里，好累呀，受不了了，她真的没想到第一天生意就那么好，以后大嫂一个人可怎么办呀。
梁子看见媳妇那疲惫的样子真的是心疼死了，可是又不能说，大哥大嫂还在这里呢，嫂子累得也走不动了，也是大哥扶着出来的，哎，生意好，也不是件好事。
梁子扶着媳妇坐下来，苦笑着说道，“大哥大嫂，你看看这生意好，也太好了，把我们都累成什么样子了，哎，不过，今天确实是个好的开头，这才半天，进账我和大哥大约算了一下就有5两的银子。除去成本，大概还能赚0两，还真不错。”
“0两？”嫂子大声叫道，她惊喜的看着梅子，她知道今天的生意好，但是真的没料到一个下午就可以赚到0两，这也太不可思议了，她顿时就好像忘了累样的，在屋子里走来走去，不停地说，“0两，0两，太好了，梅子，太好了。”
梅子也笑容满面，虽然累，但还是值得的，“嫂子，今天是第一天，客人自然比较多，不过以后就不会有那么多的人了，今天有0两真是太出乎意料了，不过，这人也太多了，有我在后头帮忙都忙不过来，这要是嫂子一个人怎么应付呀，看看阿福他们跑了一天，都累坏了。”
梁子点头，这也是个事情，阿福他们躺在椅子上，都快睡着了，阿庆这孩子大概没有这么累过，都睡过去了，连他们说话都吵不醒他，看来实在是累得伤了。
“今天要不是大哥买的菜买的少了，还有更多的人呢，这哪受得了呀，要不这样吧，我们铺子开的时间定一下，不要太早开门，下午早点关门，反正铺子也就那么大，一次就只能坐这么些人，你们说好不好？”***（未完待续）