推开庄园大门进入后，映入眼帘的是一个宽阔的庭院。
庭院里的花草修剪的整整齐齐，墙壁上爬满了各式各样的藤蔓，散发着浓郁的香味。
中央有一条鹅卵石铺成的小径通往后山，旁边种着几颗桃树，枝叶茂盛，树叶飘零。
宅院四周也种满树林，环境幽静，显然是附近比较清雅的地方。
“这就是了。”老板介绍道。
“这里环境真是清雅。”沈凉玉感慨道，位置也不错，距离城东的坊市不远，也比较安静，很符合她的想象。
连慕白也点点头：“这里确实适合种植。”接着四处看了看，心中暗道：这个庄园看上去颇为精致，不愧是富户。
“院落布置的不错嘛。”连慕白由衷的说道，这个庄园装饰的古色古香，一草一木都透露出浓浓的古韵。
老板拿着地契比划了一个数字：“此地要两千两。”
沈凉玉在里面逛了一圈，面积确实非常大，二话不说就签了，错过不再有，此时不买，更待何时？
协议签订好后，拿出银票递给老板，老板接过来后，又递过来一张地契。
“沈姑娘，从今日起您就是这里的新主人了。”赵文才郑重说道。
沈凉玉将契约收好，对赵老板拱了拱手：“多谢赵老板。”
赵文才摆摆手，说道：“客气了，沈姑娘以后若是遇到什么难处，或者需要用到我的地方，尽管开口就是。”
沈凉玉颔首表示同意，随后告辞离开。
两人从庄园里出来，直奔另一家铺子而去。
这是一个叫福祥斋的铺子，位置也很不错。
沈凉玉询问了福祥斋的老板，福祥斋的规模和价格后，同样签了契约，付了银票。
“铺子和庄园购买完了之后，接下来就是将之改装一番，等我们忙完后，再搬过来。”沈凉玉对连慕白说道。
“你决定就好。”连慕白点点头。
两人又逛了一会儿，这里正好临近城东坊市，人流量很多，因而沈凉玉才敢将铺子定在这里。
将一切搞定之后，沈凉玉又带着连慕白到一家酒楼用了午膳，吃饱喝足后才坐车回府。
沈凉玉直奔大厅喊着阿秋，将酒楼的装修告诉阿秋，让她尽快请来工匠，将铺子的装修布局设计出来。
“凉玉姐放心，三天之内一定给您请来苏州城最好的工匠。”阿秋保证道。
沈凉玉满意的点点头，“对了，阿秋你这段时间辛苦了，这些银两你拿着。”
沈凉玉说罢从袖笼里掏出了两小锭金子递给阿秋。
阿秋双手捧着沉甸甸的金块，激动万分：“这是做什么？帮凉玉姐做事是分内之事。”
沈凉玉连忙回答：“这次的奖励，可不仅仅只是让你找工匠，等酒楼开业，你负责将他们培训出来。”
“培训？”阿秋不由得皱了皱眉头。
“对！”沈凉玉认真道：“厨艺是咱们酒楼的根本，一定要精益求精才行，不然多么好的食材岂不是暴遣天物？”
“好的，属下明白！”阿秋点头应道。
“对了，帮我去新铺子那里挂招聘雇佣牌，雇佣一批丫鬟仆役。”沈凉玉嘱咐道。
“属下收到。”阿秋应下。
还没有到三天，阿秋就把工匠找来，开始装修建造新的铺子，以及饭馆，酒楼。
这些工匠所设计的图纸，沈凉玉一一看过，并且采用了现代开放式设计，免得到时候人太多，厨房应对不过来，客人来了坐不下。
阿秋按照吩咐，将新买来的铺子，门口挂上牌子招聘，雇佣伙计，以及厨娘，杂役。
这次招聘的人数比较多，沈凉玉在府里开设了一个小厨房知识培训班，将招募来的人员聚拢在一块儿训练。
因为人数众多，沈凉玉也不敢放松，准备到月末停止加入新人。
至于新店铺子，也在紧锣密鼓的装潢中。
毕竟是请来能工巧匠，所以需要的装潢费用比较高，可沈凉玉却毫不犹豫。
现在她只需要监督着，让他们加快进度，这么大的摊子，必须尽早开业，万事俱备只欠东风，只要将新店装修好就行了。
连慕白的消息灵通，没几日就将铺子需要的管理人才选挑选出来了。
根据沈凉玉的要求，挑了靠谱懂得经商知识的。
其中就有掌柜和账房，都是从外面聘请来的，平日里负责记账，每月按照月例支取银两。
“凉玉，你看看这些人怎么样？”连慕白问道。
沈凉玉扫视了一圈，说道：“不错，你眼光毒辣，挑选出来的人都不错。”
连慕白谦虚道：“哪有你厉害，吃食竟然能够弄到这么多新奇古怪的做法。”
“嘿嘿，我只是突然脑海里灵感迸发，就尝试了一下呗。”沈凉玉谦虚解释道。
连慕白闻言笑道：“你还挺会折腾。这些人的工钱是按照市场价格给的。”
沈凉玉点点头，“不错，就这样吧。”
沈凉玉吩咐采购的人员，让按照自己写好的菜单，将菜价统计出来。
再将统计后的价格给自己看，以后就可以按照菜价收购蔬菜和粮食，方便计算成本。
接着又让人按照菜单上的价格，收购了一些制作青木果衍生品的调味料，主要是火锅店需求量大。
“对了，这铺子的名字呢？”连慕白忽然问道。
沈凉玉一愣，这才反应过来，连忙跑进屋子翻箱倒柜，终于在一个抽屉里找到了写在纸上的名字。
沈凉玉拿出来递给连慕白，说道：“喏，就叫‘梦仙楼’。”
连慕白接过来，念叨了一遍：“梦仙楼，倒是雅致的名字，很合适。”
“哈哈，我就知道你喜欢。”沈凉玉高兴道：“这是我取得名字。”
连慕白点点头：“我觉得这个名字很好。”
“那就这么定了。”沈凉玉开心的说道。
连慕白见沈凉玉如此高兴，忍不住勾唇轻笑，“嗯，我相信你肯定能将它经营的红红火火。”
沈凉玉听到连慕白夸赞自己，心情愈发愉悦，“那是当然，我沈凉玉从不做亏本的买卖。”