临江楼。
大抵是今年的题目太难了，大部分贡士还在金銮殿上考试还没出来，就是出来的也没心情吃饭。
所以即使到临江楼的时候正是饭点，林六娘一行人没提前约位置也有空位。
感谢李掌柜之前的帮助，林六娘还特意把李掌柜一起叫上来吃饭。
李掌柜一见到他们先拱手道贺：“周老爷，我在这里提前道喜了，恭喜恭喜啊！”
林六娘说：“李叔快请坐，之前的事情还没有感谢你的帮助，快请坐下，今日多喝几杯酒。”
酒过三巡，饭也吃的差不多了，便谈起林六娘要开铺子做生意的事情。
林六娘说：“我先前做的卤水和绿豆糕，还有玉带豆腐卖的都不错，只是现在要开铺子，卤水算肉食，绿豆糕和玉带豆腐算甜食，不知道要卖什么好。”
罗鹤轩建议道：“我看京城的糕点铺不少，家家都卖绿豆糕，糕点的花样早就玩遍了，而且糕点铺卖糕点，酒楼也卖糕点，茶楼也卖……要不咱们还是先开卤水铺子吧？”
罗鹤轩说：“不过六娘你要开什么铺子，我都是支持的，你要是想都开，我名下也不止一间铺子——”
林六娘说：“我从前也没开过铺子，还是先开一间吧，这开铺子和摆摊不同，成本要高多了，若是都开，只怕到时候亏损的太厉害——”
罗鹤轩倒是很大方，“做生意亏损很正常，试一试也无妨的。”
胡又晴略有些无语的白了他一眼：“我总算知道你那些铺子为什么亏损的那么厉害了，有你这样一个老板，真是不亏也难。”
罗鹤轩就不是做生意的料子，胡又晴早就知道罗鹤轩名下有几件铺子，但是也没多过问，最近一问才知道亏损得岂止是厉害，胡又晴看到那入不敷出的账目的时候，简直是惊呆了，赶紧叫罗鹤轩把铺子关了，再开下去，只怕罗鹤轩要喝西北风了。
从前罗鹤轩还没和家里闹翻的时候，他作为罗家的小少爷也不缺钱花，自然也不指望着这几个铺子，有时候甚至拿钱出来补亏损。
胡又晴后来翻账目也觉得奇怪，照这亏损程度，早该关门大吉了，怎么反而每个月恰到好处的略有盈余呢？
胡又晴好不容易给罗鹤轩掰扯清楚了这笔账后，罗鹤轩也迷惑了，后来把掌柜拉出来一问，才知道是罗鹤轩他娘偷偷贴补着。
罗鹤轩自尊心受挫，觉得很没面子，就把这些铺子都关了，不想再受亲娘的贴补救济。
罗鹤轩现在也是痛定思痛，想要自食其力，开始学习起店铺经营。
罗鹤轩不服气的说：“六娘又不是别人，她的能力是有目共睹的，之前摆摊的时候不是赚了那么多钱？开铺子又有什么不同的？之前六年不是还开过饭馆吗？我瞧着开着也挺成功的，我把我的铺子都给六娘开，说不定从此就不用愁了！”
不得不说，罗鹤轩在某些方面真的有些傻白甜，就是林六娘听了也很无奈，一方面对于罗鹤轩的信任很感动，一方面对于罗鹤轩就这么把自己的铺子送出去，也觉得堂兄这性格有些不靠谱。
林六娘说：“这开铺子和摆摊还是不同的，从里面的陈设摆布到外面的大字牌匾，还有在京城所处的位置，它旁边的商铺，甚至请几个人请什么人都是有学问的，这京城里每隔一段时日就有新铺子冒出来，可长久的只有那么几家，不能太过冒险。”
林六娘说：“我们摆摊子挣钱，可是开店之后成本大大增加，再加上新招牌不一定有客人买单，能不能回本还是未知。虽说我之前开过饭馆，也不过是沾了前人的光，丰乐饭馆本就有人气在，我才把它开起来了，说起来还是我捡了个便宜。”
罗鹤轩说：“那既然李掌柜也在这里，不如请李掌柜和我们一起吧？”
胡又晴打了他一下：“你倒是想一出是一出，如今李掌柜是临江楼的名厨，难道要去做你铺子里的小厮？”
胡又晴看向李掌柜：“李叔莫怪，他这个人说话不动脑子。”
罗鹤轩却有些不服气，他还不知道问题出在哪，说：“李掌柜来自然不能让他做小厮的，那自然还是让李掌柜做掌柜！”
林六娘一直没有说话，其实听到这个建议她也有些心动，李掌柜的经验无疑比他们丰富多了，若是能得到李掌柜的帮助，一定会顺利许多。
不过正如胡又晴所说，李掌柜是临江楼的名厨，何苦要和他们一起从头再起。
一时间陷入了沉默。
谁知李掌柜却一拍大腿，道：“你们既然不嫌弃我一个老翁，我和你们一起！”
这真是个意外之喜！
胡又晴也惊了，李掌柜作为临江楼的名厨，那待遇也不一般……如今竟然真答应了！
殊不知李掌柜也有满腹牢骚，他酒喝多了，不自觉吐露：“这临江楼一天到晚整那些花里胡哨的东西，每天只叫我把东西做新做漂亮，简直是本末倒置，这做吃的，新奇固然重要，但味道才是最重要的！”
李掌柜说：“这京城里的贵人也奇怪，他们有时候根本就不是来吃东西的，而是来看热闹，看新奇的！我也受够按照他们的要求来做了！”
李掌柜举起杯中酒，说：“你看这酒也是，装着这酒的器皿这么华贵，这酒却做的不行！不够味！”
林六娘想起李掌柜的香米酒，说：“确实如此，我还记得李掌柜的香米酒，一口入喉，后味无穷，叫人痛快！”
李掌柜摆摆手，他明显有些喝多了：“烈酒有烈酒的滋味，甜酒也有甜酒的美，可这酒——”
他摇摇晃晃的指了指杯中酒：“不行！这酒就像兑了糖的水，不像酒！腻腻歪歪的——”
林六娘和胡又晴对视一眼：“李叔好像喝多了——”
李掌柜突然把酒杯放下，趴在桌子上痛哭了起来：“早知道就不离开休宁了！京城的规矩繁琐的让人头疼，一点也不自在！”
林六娘安慰说：“如今和儿子儿媳妇在一起，也能享天伦之乐了。”
谁知道这句话，却像是戳到了李掌柜的痛点，他哭得更厉害了。
“不成啊，不成啊，来京城之前只晓得这里是梦里仙境，来了之后才知道这里是销金窟，在这京城里走几步就是达官贵人，就是得罪不起的人，读书读得好有什么用，做了官又有什么用？要是没钱打点，就只能干最苦最累的活，还不如那守城墙的士兵呢！”